ハスカップ
語源：アイヌ語で「枝の上にたくさん（なる）もの」を意味する「ハシカㇷ゚（has-ka-o-p）」に由…
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ベリーの辞典
世界のベリーから、私たちのベリー園まで。
清里の大地に根ざしたベリーの知識を、ここから。
ブルーベリー
語源：熟すと青色（Blue）になる小果実（Berry） 効能：アントシアニンが豊富で抗酸化作用。ア…
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アロニア
語源：ギリシャ語で「ナナカマド」の古い呼び名である「aria（アリア）」に由来 効能：アントシアニ…
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カシス｜ブラックカラント
語源：ブラックカラントを指すフランス語 効能：ビタミンCをはじめアントシアニンやプロアントシアニジ…
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シーベリー、サジー、スナジグミ
語源：砂地に生えるグミの意（和名） 効能：ビタミン豊富で美容や脂肪燃焼に効果。日本産は希少です。…
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イチゴ
語源：奈良時代の『日本書紀』（720年）に登場する「伊致寐姑（いちびこ）」という古名が由来 効能：…
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ラズベリー
語源：古くから親しまれた果実を指す「rasp（またはraspis）」と「berry（果実）」の合成語…
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