法人・メディアの方

COMMON REQUESTS

よくあるご相談

こんなお悩み・ご要望をお持ちの方から、多くご相談をいただいています。

他店にない看板メニューをつくりたい

流通量の少ないアロニアやハスカップ。シーベリー（サジー）など、珍しい国産ベリーをご提供できます。「この店でしか味わえない」理由がそのまま素材になります。

トッピングを増やして客単価を上げたい

自家農園のフルーツソースやコンフィチュールは、既存のドリンクやデザートに加えるだけで一品の価値が上がります。オペレーションを変えずに導入できます。またお客様からも味のバリエーションが増え喜ばれます。

季節限定の新メニューを企画したい

6月のハスカップから秋のアロニア、シーベリー収穫まで、季節ごとに旬の品目が移ります。収穫カレンダーをお渡しし、仕込み時期から一緒に組み立てます。

小さな店なので、大ロットは難しい

当方も小規模農園です。1kg単位・12個単位からのお取引に対応しています。まずはお試し数量からで構いません。

商品に産地の物語を添えたい

1000本の苗を手で植えたところから始まった農園です。写真やストーリーをご提供し、メニューやPOPにお使いいただけます。

取材・撮影の場所を探している

斜里岳を望むベリー畑と、農園に併設したカフェをご利用いただけます。農園・商品写真の貸し出しにも対応します。

WHAT WE OFFER

ご提案できること

飲食店さまへの原料提供

アロニア、ハスカップ、ラズベリー、いちごなど、農園で収穫したベリーを生果・冷凍でお届けします。デザート、ドリンク、ソースの素材としてご利用いただけます。

品目: アロニア／ハスカップ／ラズベリー／シーベリー／ブルーベリー／いちごほか
形態: 生果（収穫期のみ）／冷凍
ロット: 1kg単位から相談可

加工品のお取引・仕入れ

コンフィチュール、フルーツソースを卸価格でご提供します。カフェ・宿泊施設・小売店・ギフトショップなどでお取り扱いいただけます。

商品: コンフィチュール各種／フルーツソース（アロニア・シーベリー）
形態: 既製品／ラベルのご相談も可
ロット: 12個単位から相談可

コラボレーション・共同開発

ベリーを使った商品の共同開発、期間限定メニューの監修、イベント出店など。地域や食に関わる取り組みをご一緒できます。

実績例: 地元企業様
進め方: ご相談後、会議にて決定
期間: 1か月〜（内容により変動）

取材・撮影のご相談

テレビ・雑誌・Web媒体などからの取材、農園やカフェでの撮影を承ります。斜里岳を望むロケーションと、四季のベリー畑をご活用ください。

対応: 取材／写真・動画撮影／ロケ地利用
画像提供: 農園・商品写真の貸し出しが可能
ご連絡: 希望日の2週間前までにご相談ください

OUR STRENGTH

en処towaの強み

摘みたてを、そのまま

農園とカフェ・工房が同じ敷地にあります。収穫からの時間が短いぶん、香りと酸味がそのまま残ります。

希少な国産ベリーを栽培

アロニアやハスカップなど、流通量の少ない品目を自社栽培。斜里岳の麓に位置に寒暖差の大きい路地栽培で育てたベリーは差別化にご活用いただけます。

小さく始められます

小規模農園だからこそ、少量からのお取引や試作にも柔軟に対応できます。まずはお試しから。

果実の安心の生育環境

1000本の苗を手で植えたところから始まった除草剤などを使わない露地栽培の農園です。また商品と一緒に、寒暖差の激しい斜里岳の産地の物語もお使いいただけます。

CASE STUDIES

取引実績・事例

これまでにご一緒させていただいた皆さまの一部をご紹介します。

原料提供 2025年〜

道内お菓子屋様飲食店

ケーキのトッピングに使用し、客単価&お客様満足が向上

原料提供 2026年〜

道内クレープ屋様飲食店

トッピングで客単価&お客様満足が向上

FLOW

お問い合わせから取引までの流れ

STEP 01

お問い合わせ

フォームより、ご用途・ご希望の品目・おおよその数量をお知らせください。決まっていない段階のご相談でも構いません。
STEP 02

ヒアリング・ご提案

3営業日以内にご返信します。メールまたはオンラインで、ご希望と収穫時期をすり合わせ、お取引の形をご提案します。
STEP 03

サンプル・お見積り

必要に応じてサンプルをお送りします。実際に味と品質をご確認いただいたうえで、お見積りを提出します。
STEP 04

ご契約・初回納品

条件が整いましたらお取引開始です。生果は収穫期に合わせた出荷、加工品は在庫状況に応じて随時お届けします。
STEP 05

継続的なお取引

翌シーズンの作付けのご相談や、新商品の共同開発など。長くご一緒できる関係を目指しています。

FAQ

よくあるご質問

少量でも取引できますか？

はい。小規模農園ですので、少量からのお取引を歓迎しています。まずはご希望の数量をお聞かせください。

年間を通して仕入れられますか？

生果は収穫期が限られます。冷凍品や加工品であれば、在庫状況に応じて通年でご対応できる場合があります。

道外への発送は可能ですか？

可能です。冷蔵・冷凍便での発送に対応しています。送料や便については個別にご相談ください。

オリジナル商品の製造はお願いできますか？

内容によります。ラベルのご相談や共同開発の実績はありますので、まずはご要望をお聞かせください。

取材の際、費用はかかりますか？

取材内容によって異なります。まずは媒体名・掲載時期・ご希望の内容をお知らせください。

CONTACT

まずはお気軽にご相談ください

「こういうことはできますか？」という段階のご相談も歓迎です。
農園の状況をふまえて、できること・できないことを正直にお伝えします。

お問い合わせフォームへ

通常3営業日以内にご返信します。収穫期（7〜9月）はお時間をいただく場合があります。

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